Sản phẩm nổi bật
Contents
Máy thái thịt sống và chín không còn là sản phẩm xa lạ tại các quán phở. Việc có một máy cắt thịt trong bếp giúp tăng năng suất và tiết kiệm thời gian đáng kể. Để biết thêm chi tiết sản phẩm, noiviendong.com sẽ chia sẻ qua bài viết dưới đây.
Cấu tạo của máy thái thịt sống và chín
Hiện nay, Viễn Đông đang cung cấp 2 loại máy thái thịt chính là:
- Máy thái thịt tươi sống: SM, QX New, QX 260, JZ, DQ1, DQ8.
- Máy cắt thịt đông lạnh: ES 250, ES 300, SL 300E, SL 300B, SL 350B
Xem thêm: Top máy thái thịt sống và chín tốt nhất 2025 – Máy thái thịt sống và chín nào sẽ phù hợp nhất với nhu cầu của bạn?
Xem thêm: Máy thái thịt đông lạnh Viễn Đông – Máy thái thịt chín, thịt đông lạnh
Máy cắt thịt tươi sống
Máy thái thịt tươi sống Viễn Đông có cấu tạo 3 phần chính: phần khung, phần lưỡi dao và động cơ. Với thiết kế nhỏ gọn nên dễ di chuyển máy khi cần thiết. Máy làm từ chất liệu inox sáng bóng, hạn chế hoen gỉ tốt đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Chất liệu này cũng giúp máy thái thịt bò phở giữ được vẻ ngoài mới lâu, hạn chế trầy xước trong quá trình sử dụng. Vì vậy máy phù hợp cho cả môi trường gia đình lẫn cơ sở kinh doanh chuyên nghiệp. Bạn có thể sử dụng máy trong thời gian từ 3 – 5 năm mà không gặp bất cứ vấn đề nào.
Mỗi máy thái thịt bò quán phở đi kèm với nhiều lưỡi dao thép chuyên dụng, đảm bảo mỗi lần cắt ra nhiều lát thịt mỏng và đều. Các dòng máy thái thịt tươi đa số đều có khả năng thay thế được lưỡi dao với kích thước từ 2-5mm, phù hợp với nhiều món ăn khác nhau. Hệ thống dao quay tròn giúp lát thịt cắt ra đều và đẹp mắt, đảm bảo thẩm mỹ cho món ăn.
Động cơ máy cắt thịt thái thịt 750-1550W hoạt động mạnh mẽ và bền bỉ theo thời gian, có thể sử dụng liên tục trong nhiều giờ mà không gặp sự cố. Máy sử dụng 100% dây đồng nguyên chất, ưu điểm là dẫn điện tốt, tỏa nhiệt nhanh và chịu tải ổn định. Điều này giúp máy thái lát thịt không bị nóng quá mức khi hoạt động liên tục, đồng thời giảm nguy cơ cháy mô tơ.
Xem thêm: Máy thái thịt chín TC-300 – Sản phẩm MỚI RA MẮT 2022
Máy cắt thịt đông lạnh
Với máy thái thịt đông lạnh có 2 dạng chính là máy tự động và máy bán tự động. Cả 2 đều có cấu trúc tương tự bao gồm phần lưỡi dao và phần thân.
Lưỡi dao được sử dụng trên máy cắt thịt chín thường là dạng mâm xoay (đĩa tròn) giúp quá trình cắt thịt chín mượt và đều lát. Thiết kế này còn giúp hạn chế tình trạng thịt bị nát hay dính vào lưỡi, đảm bảo lát cắt đẹp mắt và đồng đều.
Lưỡi dao máy thái thịt chín được chế tạo từ thép có độ cứng cao và khả năng chống mài mòn tốt. Chất liệu này giúp dao duy trì độ sắc bén lâu dài, ngay cả khi phải cắt liên tục số lượng lớn thực phẩm.
Phần thân của máy cắt thịt sống được gia công từ nhôm đúc nguyên khối. Vi vậy máy có độ cứng vững cao, chịu lực tốt và hạn chế rung lắc khi vận hành. Điều này không chỉ tăng tuổi thọ máy mà còn đảm bảo sự ổn định khi cắt thịt.
Nhôm này đã được xử lý bề mặt hạn chế oxy hóa, không bị ăn mòn khi tiếp xúc với thực phẩm hay hóa chất tẩy rửa thông thường. Đáp ứng tiêu chuẩn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Với dòng máy thái thịt bò chín bán tự động, bạn dùng càng kẹp để giữ chặt khối thịt. Sau đó dùng tay đẩy bàn gá nhẹ nhàng đưa thịt qua lưỡi cắt. Mỗi lần đẩy, một lát thịt sẽ rơi xuống khay hứng bên dưới.
Dòng máy xắt thịt này rẻ hơn đáng kể so với dòng tự động, phù hợp cho các quán ăn nhỏ, cửa hàng hoặc hộ kinh doanh. Tuy nhiên, tốc độ cắt phụ thuộc vào thao tác tay, thường chỉ phù hợp dưới 35kg/ngày.
Xem thêm: Máy thái thịt sống và chín có cắt được thịt đông đá hay không?
Báo giá máy thái thịt Viễn Đông tháng 8/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm máy cắt thịt sống chín cho quán phở thì Viễn Đông là địa chỉ cung cấp đáng tin cậy. Viễn Đông với hệ thống các chi nhánh lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ,… rất thuận tiện cho khách hàng tham khảo và mua sản phẩm.
Cùng tham khảo bảng báo giá máy thái thịt sống và chín tại Viễn Đông chưa gồm chi phí vận chuyển và VAT được cập nhật vào tháng 8/2025:
Máy thái thịt tươi sống
| Loại máy | Giá tham khảo (VND) |
| Máy cắt thịt tươi thay dao SM | 4.900.000-5.500.000 |
| Máy thái thịt lát mỏng JZ | 14.900.000-15.500.000 |
| Máy thái thịt để bàn DQ8 | 5.200.000 |
| Máy thái thịt sống DQ1 | 11.500.000 |
| Máy thái thịt thay dao QX 260 | 3.600.000 |
| Máy thái thịt thay dao QX New | 4.900.000 |
Máy thái thịt đông lạnh
| Loại máy cắt thịt chín |
Giá tham khảo (VND) |
| Máy thái thịt chín ES 250 | 5.900.000 |
| Máy cắt thịt ES 300 | 8.700.000 |
| Máy thái thịt đông SL 300E | 17.500.000 |
| Máy cắt thịt tự động SL 300B | 22.900.000 |
| Máy cắt thịt đông lạnh SL 350B | 44.500.000 |
Khi mua máy thái thịt sống và chín tại Viễn Đông, bạn sẽ nhận được những chính sách khuyến mãi sau:
- Miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km tại các thành phố lớn.
- Bảo hành máy thái thịt sống và chín 12 tháng.
- Có thể mua thêm các bộ lưỡi dao khác để thái được nhiều kích cỡ khác nhau.
Lưu ý khi sử dụng máy thái thịt sống và chín cho quán phở
Để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong việc sử dụng máy thái thịt sống và chín cho quán phở, cần lưu ý các điều sau đây:
- Tránh xa tầm tay trẻ em.
- Không vận hành máy thái thịt sống và chín liên tục quá 30 phút để bảo vệ độ bền của động cơ.
- Chú ý tập trung và không làm việc gì khác trong khi máy thái thịt sống và chín đang hoạt động.
- Không ép máy thái thịt bò và sống vượt quá công suất khuyến cáo.
- Hạn chế thái các loại thực phẩm cứng như xương, sụn vì có thể làm hỏng hoặc làm dính lưỡi dao trong máy.
- Đặt máy thái thịt sống và chín ở nơi chắc chắn và lắp đặt đấu dây tiếp đất để đảm bảo an toàn tuyệt đối.
Hãy liên hệ ngay tới hotline của Viễn Đông để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc về sản phẩm máy thái thịt sống và chín nhé!
