Chi phí mở quán phở – Kinh nghiệm mở quán phở cho người mới

Nếu bạn đang lên kế hoạch khởi nghiệp quán phở và đau đầu về chi phí cần thiết cũng như cách sử dụng vốn một cách hiệu quả, hãy cùng với Viễn Đông thông qua bài viết sau đây để tìm câu trả lời về chi phí mở quán phở là bao nhiêu và bí quyết để kinh doanh quán phở nhé!

Chi phí mở quán phở cần bao nhiêu vốn? 

Để khởi đầu quá trình mở quán phở, dù là quán vỉa hè, phổ thông, hay nhà hàng lớn, việc quan trọng đầu tiên là xác định mức vốn sẵn có để có thể lập kế hoạch chi tiêu cho các khoản đầu tư cần thiết.

Chi phí mở quán phở

Chi phí mở quán phở

Vốn dưới 100 triệu

Với số vốn hiện tại khá hạn chế, bạn có thể xem xét các cách để giảm thiểu chi phí cần thiết. Có thể tận dụng không gian có sẵn, như bán ở vỉa hè hoặc tại nhà riêng, hoặc giảm bớt số lượng thiết bị cần có, chỉ đầu tư vào những đồ vật cần thiết và tiện ích nhất. Chi phí quảng cáo, nội thất, cũng có thể giảm xuống, chỉ cần giữ đơn giản như các quán ăn phổ thông.

Nếu vốn từ 100 – 300 triệu

Với khoản vốn hiện có, bạn có thể đầu tư vào việc mở một quán phở nhỏ, tinh tế và thoải mái, đặt tại một vị trí thuận lợi. Bạn cũng có thể đầu tư vào máy móc và thiết bị để tối ưu hóa quá trình làm việc, làm cho công việc trở nên nhẹ nhàng và hiệu quả hơn. Hơn nữa, bạn có thể cân nhắc thuê thêm nhân viên để hỗ trợ trong việc duy trì hoạt động của quán ăn.

Kinh nghiệm mở quán phở

Chi phí mở quán phở

Trong giai đoạn này, nên cân nhắc đầu tư thêm vào chi phí quảng cáo để đảm bảo rằng ít nhất là khách hàng ở các khu vực lân cận sẽ biết đến quán của bạn.

Vốn từ 300 triệu trở lên

Đây là một số vốn khá lớn, cho phép bạn có thể đầu tư vào việc mở một nhà hàng. Ngoài việc đầu tư vào trang thiết bị cần thiết, quan trọng là chú ý đến việc hình thành một đội ngũ nhân viên được đào tạo chất lượng. Đồng thời, chiến lược quảng cáo cũng cần được tăng cường, và không gian quán phải được thiết kế sao cho sạch sẽ, mát mẻ, và thoải mái hơn.

Trong giai đoạn này, không chỉ khách hàng trong khu vực mà còn những người ăn uống từ xa khi nghe đến quán của bạn cũng sẽ tìm đường đến, và có thể giới thiệu cho bạn bè cũng như du khách nước ngoài để thưởng thức ẩm thực của quán!

Mở quán phở cần chuẩn bị những gì

Để giúp bạn có cái nhìn cụ thể hơn, với một số vốn khoảng 100 triệu, chúng ta cần đầu tư vào những điều cơ bản như sau:

Nồi trụng phở

Chi phí mở quán phở

Bàn ghế

Có thể chọn loại gỗ hoặc Inox khoảng 1.200.000/bộ 4 ghế + 1 bàn, Inox thì khoảng 60.000 – 80.000đ/ghế hoặc ghế nhựa cao khoảng 50.000 – 60.000đ/ cái.

Đầu tư thiết bị, công cụ dụng cụ

Nên tập trung vào việc mua bộ nồi nấu phở chuyên dụng, bao gồm nồi ninh xương, nồi nấu nước lèo và nồi nhúng bánh phở. Giá trung bình cho một bộ nồi đầy đủ thường dao động từ 10 đến 18 triệu đồng, là mức giá hợp lý.

Những loại nồi có giá thấp thường thường không đạt chất lượng cao, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và tuổi thọ. Mức giá từ 10 đến 18 triệu đồng cho một bộ nồi được coi là hợp lý, không quá đắt và vẫn đảm bảo chất lượng.

Chi phí mở quán phở

Chi phí mở quán phở – Nồi nấu phở điện Viễn Đông

Còn về đồ dùng như bát, đũa, muỗng, chai, lọ, rổ đựng rau, giấy ăn, bạn có thể ước lượng khoảng từ 5 đến 7 triệu đồng để đảm bảo có những sản phẩm chất lượng và đầy đủ cho quán.

Phí thuê mặt bằng

Tùy thuộc vào số vốn mà bạn có, quyết định một địa điểm với một mặt bằng hợp lý, và số tiền thuê phải nằm trong khả năng chi trả của bạn. Ở các tỉnh thành nhỏ, phí thuê có thể khá nhẹ, khoảng 3 – 5 triệu đồng/tháng. Trong khi ở các thành phố lớn, mức giá có thể cao hơn, dao động từ 6 – 15 triệu đồng/tháng. Lưu ý rằng khi thuê, bạn cần đặt cọc từ 1-2 tháng và phải trả tiền thuê trước ít nhất 1 tháng.

Chi phí mở quán phở

Chi phí mở quán phở

Nên thực hiện một phân tích cẩn thận về các khu vực có đông dân cư, gần các trụ sở công ty hoặc khu công nghiệp. Những nơi này thường có nhu cầu ăn phở buổi sáng rất lớn, giúp đảm bảo sự phát triển của quán của bạn.

Tham khảo: Giá bán máy thái thịt bò tươi hiện nay là bao nhiêu? Cập nhật tháng 1/2024

Chi phí hàng ngày

Mỗi sáng bạn chi ra 1 – 2 triệu VNĐ để mua phở, thịt bò, thịt sườn, hành, mắm, muối, dầu ăn…

Do đó, tổng chi phí để khởi động một quán phở sẽ phụ thuộc vào nguồn vốn có sẵn, quy mô kinh doanh, đối tượng khách hàng mục tiêu và vị trí mà bạn đang nhắm đến. Mức chi phí tối thiểu để mở một quán phở vừa và phổ thông thường nằm trong khoảng 100 triệu đồng.

Chi phí mở quán phở

Chi phí mở quán phở

Để cập nhật thông tin mới nhất, theo dõi các công thức nấu phở hay tìm hiểu về các sản phẩm nồi nấu phở đa dạng, hãy thường xuyên truy cập trang web noiviendong.com của chúng tôi!

<<Tham khảo mô hình quán phở hiện đại – Ngại gì không khởi nghiệp>>

 

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2024 Nồi Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz. thuê proxy